【シンガポール海南鶏飯】水道橋

水道橋にあるシンガポール海南鶏飯というお店に行ってきました。店名の通り海南鶏飯いわゆるチキンライスが売りのお店です。

見た目の印象では、とってもシンプルなんですが、食べてみると奥深くとってもおいしかったです。アジアの料理のすごいところですね。他にもバクテー(肉骨茶)も食べました。こちらもおいしかったです。

想像以上においしかった海南鶏飯とバクテー

店の名前の海南鶏飯チキンライスのお店です。これまで海南鶏飯を食べたことがなかったので、どんな感じなのか気になっていました。

こちらがランチメニューの海南鶏飯ハーフ＆ハーフ。蒸し鶏と揚げ鶏が半分ずつになっています。お肉の量を1.5倍増しにしたので、蒸し鶏多めです。

この鶏を3種のソース(チリ、ネギとショウガ、ダークソーヤソース)につけて楽しみます。何となく想像はつくと思うんですが、想像以上においしかったです。そして、ごはんもチキンスープで炊いてあるので、とってもおいしかった。若干、東南アジアならではのごはんのにおいが気にはなったのですが、食べすすめると気にならなくなります。

そして、こちらがバクテーです。一口目は、うすいかも、、、と思ったのですが、最初だけでした。お肉の出汁が染み出ていて、ニンニクがきいています。食べれば食べるほどおいしくなっていくスープです。お肉もほろほろやわらかく、黒いダークソーヤソースによく合う！元気になりそうなスープでした。

海南鶏飯の店舗情報

• 場所：東京都千代田区三崎町2-1-1 美幸ビル　２Ｆ
• 電話：050-5571-4641
• アクセス：ＪＲ 水道橋駅 東口 徒歩1分　都営三田線 水道橋駅 徒歩2分
• 営業時間：火～金11:30～14:30、17:00～23:00（L.O.23:00）土・日・祝12:00～23:00（L.O.22:00）

他にも汐留、日本橋、赤坂にも店舗があります。水道橋は平日は仕事のお昼休みでにぎわっていると思います。今回来店したのは土曜日。それでも土曜お仕事の人たちなのか、オープンしてわりとすぐに席が埋まってしまいました。